Montag, 19.09.11 |
Bürgerbrunch / Münstersche Zeitung online, 19.09.2011
1000 Menschen beißen vor dem Schloss fast gleichzeitig in ihr Brötchen. Was war da los? Die Bürgerstiftung Münster sammelte am Samstag mit dem Bürgerbrunch Spenden für zwei Kinder-Projekte.
Von Dietrich Backmann
Freiluftfrühstück vor dem Schloss. Mitten in der Promenade unter Linden. Entscheidend ist, dass es trocken bleibt, die Temperaturen sind nicht so wichtig. Hans-Peter Kosmider, der Vorstandsvorsitzende der Bürgerstiftung Münster ist Herr über 125 Tische für je acht Personen; also 1000 Menschen, jeder hat zehn Euro bezahlt, macht 10.000 Euro für einen guten Zweck.
Äpfel und Brötchen kommen vom Veranstalter
Aufruhr am Frühstückstisch. Bohrende, strenge Frage: „Wer ist die Butterbeauftragte?“ Die Angesprochene wehrt sich: „Nein, Nein. Ich bin da für Aufschnitt, Eier und Salz!“ Alles bleibt friedlich beim dritten Münsteraner Bürgerbrunch. Die Tische sind voll der guten Gaben; Äpfel und Brötchen kommen vom Veranstalter, die Wurst fürs Brot bringt jeder selbst mit – und nicht nur die, sondern auch Rührei, Lachs, Roastbeef, Schinken. Fast wie im Struwwelpeter: „Man isst auch gute Leberwurst und trinkt den Wein für seinen Durst.“
Am Tisch von Sümmermanns aus Gremmendorf gibt es Crémant. Kleine Diskussion: Weiß jeder, was ein „Crément“ ist? Sekt ist es nicht, Crémant ist viel feiner. Champagner ist es auch nicht, das ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Könnte man „Schaumwein“ sagen? Nein, nein, Schaumwein klingt billig. Die Flasche auf dem Tisch sieht aber edel aus. Also: Crémant ist wohl ein ganz besonders edler Schaumwein. Und den gibt es am Tisch bei Sümmermanns aus Gremmendorf.
Blick auf die Tische und Teller
Was gibt es bei den Grünen? Natürlich nur ökologische Produkte, Joghurt, Orangensaft, Kaffee, Sekt. Josefine Paul, Landtagsabgeordnete, sagt: „Wenn man die richtige Kleidung anhat, macht das Wetter nichts“. Und Maria Lewe, Frau des Oberbürgermeisters, meint: „Wenn man eng zusammenrutscht, macht es auch wieder Spaß.“ Adelgund Schmitz von „Früz – Frühstück zusammen“ in Kinderhaus hat für frische Feigen, Weintrauben, Käse und Mandelsplittertorte gesorgt. Sie findet „die Aktion grandios“. Ihre Initiative verteilt mit Hilfe von 80 bis 100 Ehrenamtlichen jeden Morgen kostenlos an zehn Schulen 150 Portionen.
Mentorenprojekt und „Stiftung Mitmachkinder“
Beim letzten Bürgerbrunch wurde ihr Verein mit 4000 Euro begünstigt. In diesem Jahr soll der Erlös der Aktion zur einen Hälfte an das Mentorenprojekt der Bürgerstiftung gehen, zur anderen an die „Stiftung Mitmachkinder“. Das Mentorenprojekt hilft Realschülern bei der Berufsvorbereitung. Die Stiftung gibt bedürftigen Kindern in Münster unbürokratisch Geld, damit es Möglichkeiten gibt „mitzumachen“.
Münsters Bürgerbrunch geht in die vierte Runde
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